為解決僧侶普遍超重問題 泰國政府嘗試請(qǐng)信徒來幫忙

【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】據(jù)泰國《曼谷郵報(bào)》8月14日?qǐng)?bào)道，泰國僧侶普遍存在超重問題，該國的衛(wèi)生官員正嘗試用各種辦法來控制這一問題。

曼谷朱拉隆功大學(xué)營養(yǎng)飲食專家宗集德提供的數(shù)據(jù)顯示，泰國近一半的僧侶過于肥胖，42%的僧侶體內(nèi)膽固醇含量偏高，23%患有高血壓，還有超過10%的僧侶患有糖尿病。宗集德認(rèn)為：“僧侶肥胖問題是一顆定時(shí)炸彈”。

研究人員發(fā)現(xiàn)，僧侶們?nèi)粘�攝入的卡路里少于普通人，但是大多數(shù)卻存在超重問題。罪魁禍?zhǔn)灼鋵?shí)是含糖飲料。由于僧侶們過午不食，為保持精力充沛，許多人會(huì)依賴含糖飲料，包括能量飲料。

“軟飲料、盒裝果汁、甜的零食，以及許多商店購買的食品，這類食品富含味精，但是蛋白質(zhì)和纖維含量都很低。”宗集德說，他正在羅列僧侶日常收到的不健康食物。

6月，泰國公共衛(wèi)生部門的官員鼓勵(lì)民眾向僧侶施舍更為健康的食物，該部門官員也建議僧侶們?cè)诰米�不�?dòng)的祈禱活動(dòng)外應(yīng)增加體育鍛煉活動(dòng)，如打掃寺廟。

據(jù)報(bào)道，宗集德教授目前還管理著健康僧侶項(xiàng)目。該項(xiàng)目由泰國健康促進(jìn)基金會(huì)資助，其目標(biāo)是通過營養(yǎng)和健康方面的教育改善僧侶的生活方式。該項(xiàng)目還出版了食譜小冊(cè)子，讓信徒可以用它來為僧侶制作健康和價(jià)廉的食物。