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健康早報(bào):吃魚(yú)、吃核桃真能補(bǔ)腦?沒(méi)這么大功效

 “健康早報(bào)”是騰訊較真平臺(tái)推出的辟謠類(lèi)健康快訊欄目,每周一三五推出。健康早報(bào),看得見(jiàn)的健康。(關(guān)注微信公眾號(hào)Fact_Check,查看本期內(nèi)容詳細(xì)較真鑒定。)

30秒健康小知識(shí):

核桃補(bǔ)腦?核桃含有對(duì)人體有益的成分,但沒(méi)有直接的研究證據(jù)表明,人吃了核桃之后,就能提高智商。

吃魚(yú)肉能夠讓你更聰明?魚(yú)肉中含有的n-3脂肪酸,對(duì)大腦的發(fā)育十分重要,但對(duì)于成年人來(lái)說(shuō),吃魚(yú)沒(méi)有提高智商的效果。

補(bǔ)腦保健品有效嗎?中國(guó)從來(lái)未批準(zhǔn)過(guò)補(bǔ)腦、提高智商等功能的保健食品。

僅僅靠一種食物來(lái)補(bǔ)腦不切實(shí)際。多樣化的飲食、全面均衡的營(yíng)養(yǎng)才能保證大腦的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

問(wèn)題1:常吃核桃會(huì)變聰明?

典型傳播文章標(biāo)題:

《核桃渾身都是寶,越吃越聰明!》

《小孩子多吃核桃有益智力,發(fā)育變得更聰明哦!》

《核桃入菜 聰明的菜》

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較真鑒定:把核桃的作用夸大了。

核桃確實(shí)含有對(duì)人體有益的成分,如n-3脂肪酸。在一些研究中還發(fā)現(xiàn),常吃包括核桃在內(nèi)的少量堅(jiān)果,有利于延緩大腦衰老,減少包括中風(fēng)在內(nèi)的疾病風(fēng)險(xiǎn)。但是到現(xiàn)在為止,沒(méi)有直接的研究證據(jù)表明,人在吃了核桃后,就能在短期內(nèi)提高智商,“以形補(bǔ)形”的說(shuō)法也不靠譜。

問(wèn)題2:多吃魚(yú)肉、多喝魚(yú)湯可以讓人變聰明?

典型傳播文章標(biāo)題:

《想要提高智商更聰明?那就吃這些魚(yú)肉補(bǔ)充一下吧!》

《吃什么補(bǔ)腦 多吃6種魚(yú)聰明又健康》

《吃貨心得,吃魚(yú)變聰明,快收藏最美味16種魚(yú)的做法大全》

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較真鑒定:魚(yú)肉健康好吃,但幫助不了成年人變聰明。

魚(yú)肉中含有豐富的人體必需脂肪酸——n-3脂肪酸,名氣最大的就是EPA和DHA了(兩種不飽和脂肪酸,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和大腦的發(fā)育十分重要)。一般來(lái)說(shuō),世界各國(guó)的健康權(quán)威機(jī)構(gòu)都推薦,人們應(yīng)該每周吃2-3次水產(chǎn)品,包括魚(yú)蝦貝等,尤其是孕婦和嬰幼兒。不過(guò),EPA和DHA對(duì)于成年人的大腦并沒(méi)有什么影響。也就是說(shuō),成年人即使每天吃很多魚(yú),變聰明也是不可能的。

而且,僅僅靠一種食物來(lái)補(bǔ)腦是不足夠的。要有多樣化的飲食、全面均衡的營(yíng)養(yǎng),才能保證大腦的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

問(wèn)題3:補(bǔ)腦保健品有效嗎?

典型傳播文章標(biāo)題:

《XX產(chǎn)品好,考生媽媽必看,高考補(bǔ)腦越早越好!!》

較真鑒定:補(bǔ)腦保健品,小心別上當(dāng)。

中國(guó)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局曾發(fā)布保健食品消費(fèi)提示稱(chēng),中國(guó)從來(lái)未批準(zhǔn)過(guò)補(bǔ)腦、提高智商等功能的保健食品。也就說(shuō),現(xiàn)在在市場(chǎng)上所謂補(bǔ)腦的保健品,都是忽悠人的。而國(guó)家批準(zhǔn)的改善記憶、緩解體力疲勞、增強(qiáng)免疫力等功能的保健食品并不適用于補(bǔ)腦、提高智商、緩解腦力疲勞。

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