馬蹄聲遠，古道悠長，茶香縷縷。
耶魯大學(xué)的歷史系教授濮德培(PeterC .Perdue)說中國人對待尊貴的客人，總是會拿出兩種中國南方的飲料：茅臺和普洱。古人云，有朋自遠方來，不亦樂乎？意思就是說，有朋友來了，不祭出一套紫砂壺，裝模作樣的泡個茶，怎么行？央視曾爆料稱，很多市面上所謂的“紫砂壺”都是有毒的，到底該如何區(qū)分？其價格又如何界定？
紫砂王朝紫砂壺
假紫砂壺主要分為兩類：一是假泥，二是假款。假泥就是用化工泥替代紫砂泥。假款就是名人找別人做壺刻真章；二是作假者冒用名家的印章。“如果算上假泥和假款，99.99%的紫砂壺都不具有投資價值。”行內(nèi)有一句話，“先看泥再看料”，壺對于常人來說是日用品，用紫砂喝茶更是一種心境，如果是假款真泥壺還好，若是化工壺就會直接對人體造成傷害。真是賠了夫人又折兵，啞巴吃黃連有苦說不出。現(xiàn)在市場上存量最多、存在時間最長的是手拉胚壺。真紫砂的可塑性決定了普通陶土無法手拉成型，泥料調(diào)色后，打成泥片，以全手工壺售賣。這種壺一個工人一天能做兩三百個，成本也就在10元到30元之間。與純正紫砂相比，相差近百倍。但是壺內(nèi)都留有一環(huán)環(huán)的線條痕跡，識別起來很簡單。
紫砂王朝紫砂壺
在上世紀80年代，紫砂壺的主要市場在東南亞、臺灣、福建、廣東一帶，廈門曾是當時紫砂壺的最大集散地，“現(xiàn)在紫砂壺的市場需求量擴大了幾百倍，價格也隨之上漲了四五倍。”那么，一把真正的紫砂壺到底能值多少錢呢？
市面上純正紫砂售價已高達120元一斤，一把壺一般需用1斤泥料，即使差點的泥料也要幾十元，加上人工、包裝、運費，還有燒制過程中的廢品損耗等。因此學(xué)徒或普通工人制作的普通壺，因此一把壺的成本大概在200—300元左右也就是說，如果一把紫砂壺的售價低于200元的話，那十有八九是假貨。
現(xiàn)在紫砂市場混亂，評不完的職稱，1949年從業(yè)紫砂者不足30人，現(xiàn)在稍微有點名氣的工藝師制作的紫砂壺，一把進價至少要1000元。這種紫砂壺已經(jīng)算是工藝品，其價值主要看做工和氣韻，而真正由名家制作的手工紫砂壺更是炒到了幾十萬元乃至上百萬元一把，可遇而不可求。
紫砂王朝紫砂壺
對于普通人來說，紫砂讓人無法琢磨。其實如果掌握了方法，只需花個三兩分鐘即可辨別真假。
首先看表面。新的紫砂壺是啞光手感粗糙。而假泥壺一般會打蠟拋光。其次，紫砂泥中含有礦物質(zhì)在光亮下，壺身上能看到很多細微的銀白色亮點。真正的紫砂壺壺內(nèi)外顏色基本一致。
二是用開水試。將剛燒開的水倒進壺內(nèi)并沿著壺身澆下，水不是順著往下流，而是被慢慢吸干；壺蓋上則先是慢慢濕潤，而后又慢慢吸干。這是紫砂壺擁有雙層氣孔，透氣性好的表現(xiàn)。
三是將泡好的茶留在茶壺內(nèi)，兩三天內(nèi)茶不會變餿。用壺蓋敲壺身聽聲音的鑒別方法其實是不科學(xué)的。因為造型、泥料的不同，聲音也會不一樣。而且假泥中加入玻璃水等也可以敲出真泥類似的聲音。敲擊聽聲音的更大功效在于辨別壺身有沒有隱藏的裂痕。
俗話說：藝品證人品。一把紫砂壺并不是單單的茶器，而是映照了一位大師對人文傳承、對藝術(shù)的理解造詣。一把純正的好壺，必須是純正的原料和堅毅的匠心制造。不管是紫砂市場，還是其他的市場，各行的潛規(guī)則日益深化嚴重，在這個和平的年代比戰(zhàn)爭更可怕的就是欲望，不論是做生意還是做人，以“誠”才是長久之策。
