在外地多年打工，所在的公司迎來多方面的沖擊，最終迎來破產(chǎn)的結(jié)果，因為缺少技術(shù)能力，我也面臨失業(yè)，雖然經(jīng)過幾年奮斗，手中有一些存款，但是未來的生活壓力卻更大，是繼續(xù)找工作，還是自己創(chuàng)業(yè)，成了一個難題。

最終我還是選擇回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，就算是最終失敗，也不過是重新再打工罷了。在選擇創(chuàng)業(yè)前的一段時間，是我最焦慮的時候，因為沒有經(jīng)驗，不知道應(yīng)該做什么，通過朋友介紹，我對餐飲行業(yè)開始有興趣，可是還是面臨沒有經(jīng)驗，遲遲沒有下決心。偶然的一次，我在一家街頭的冷飲店看到了希望。

通過一段時間的考察，我發(fā)現(xiàn)冷飲行業(yè)市場非�；鸨�，只要位置選擇好，生意相當不錯，通過一段時間的尋找，愛瑪客冰淇淋進入我的視野，多年的生產(chǎn)經(jīng)驗，豐富的冰淇淋品類，多變的口味，以及非常簡單的操作設(shè)備，都是我所缺少的。

經(jīng)過一段時間的籌備，我的冷飲店開業(yè)了，剛開業(yè)就迎來了非常火爆的生意，而且因為愛瑪客冰淇淋是俄羅斯品牌，獨特的異國風(fēng)味也吸引了大量的甜品愛好者的關(guān)注，回頭客非常多。

雖然在一個小的城市，但是一個街頭冷飲的生意卻異�；鸨�，雖然平時自己也相當辛苦，每天在店里忙上十幾個小時，也沒有休息的時間，但是看著自己的生意越來越好，所有的辛苦都覺得非常值得。感謝愛瑪客冰淇淋，讓我收獲了太多太多。