在食品行業(yè)的廣袤天地中,有一顆璀璨之星正冉冉升起,散發(fā)著耀眼的品質(zhì)光芒,它就是鴻圖食品(惠州)有限公司。如今,鴻圖食品強(qiáng)勢(shì)登陸央視,榮登央視CCTV2、CCTV7、CCTV12、CCTV17,這份榮耀不僅是對(duì)其過往努力的高度認(rèn)可,更預(yù)示著它將帶著高品質(zhì)食品,走進(jìn)更多國(guó)人的生活。
清晨,當(dāng)?shù)谝豢|陽光灑向大地,一杯熱氣騰騰、香氣撲鼻的豆?jié){,是許多人開啟美好一天的標(biāo)配。而鴻圖食品的豆?jié){,正承載著這份溫暖與美好。當(dāng)你仔細(xì)查看其配料表,會(huì)驚奇地發(fā)現(xiàn),上面僅有黃豆、水、砂糖、冰糖,絕無任何添加劑的蹤跡。在當(dāng)下追求高效生產(chǎn)的時(shí)代,添加劑似乎成為不少企業(yè)縮短生產(chǎn)周期、降低人工成本的捷徑。但鴻圖食品的掌舵人劉少輝卻有著自己的堅(jiān)守,他深知,添加劑帶來的短暫利益,無法彌補(bǔ)可能對(duì)消費(fèi)者健康造成的損害。為了給大家提供最純粹、最健康的豆?jié){,鴻圖食品不遠(yuǎn)萬里,精心挑選進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因黃豆。這些黃豆顆顆飽滿,就像承載著鴻圖食品對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)定承諾,成為每一杯高品質(zhì)豆?jié){的源頭。
為了讓豆?jié){的口感達(dá)到極致,鴻圖食品選擇回歸傳統(tǒng),采用石磨磨制工藝。每 12 噸黃豆,在工人們精心的輪班操作下,要?dú)v經(jīng) 8、9 個(gè)小時(shí)的細(xì)細(xì)研磨才能成漿。這漫長(zhǎng)的過程中,大豆蛋白得以完整保留,豆?jié){的口感也變得醇厚絲滑,豆香濃郁。在這個(gè)快節(jié)奏的現(xiàn)代社會(huì),這樣對(duì)傳統(tǒng)工藝的執(zhí)著堅(jiān)守,顯得尤為珍貴。每一杯鴻圖豆?jié){,都凝聚著時(shí)間的沉淀與匠人的心血。
在鴻圖食品的生產(chǎn)車間里,每一個(gè)細(xì)節(jié)都彰顯著對(duì)品質(zhì)的極致追求。以看似不起眼的塑膠筐為例,盡管它并不直接接觸產(chǎn)品,畢竟產(chǎn)品都有獨(dú)立的包裝袋,而且塑膠筐在日常生產(chǎn)中用途廣泛,既會(huì)裝運(yùn)食品送往香港,也會(huì)用于后續(xù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。但劉少輝卻對(duì)此有著近乎嚴(yán)苛的要求,只要使用過一次,塑膠筐就必須經(jīng)過消毒、擦洗、浸泡,再用高壓水槍沖洗等一系列復(fù)雜且嚴(yán)格的清潔工序。如此大費(fèi)周章,只為確保每一份食品從源頭到終端,都安全無污染,讓消費(fèi)者吃得安心。
2024 年,鴻圖食品憑借在品質(zhì)把控上的卓越表現(xiàn)以及強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感,收獲了巨大的榮譽(yù)。被惠州市惠陽區(qū)國(guó)企經(jīng)營(yíng)集團(tuán)有限公司選為示范企業(yè),并且未來還將被打造成為面向青少年的食品安全研學(xué)基地。這不僅是對(duì)其過往成績(jī)的褒獎(jiǎng),更是賦予了它引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展、培養(yǎng)未來食品安全意識(shí)的重任。
劉少輝常說:“做企業(yè)就是做事,做事就是做人。” 他深刻明白,做人要對(duì)得起天地良心,做企業(yè)亦是如此。在他的帶領(lǐng)下,鴻圖食品始終將打造精良產(chǎn)品、做有擔(dān)當(dāng)?shù)钠髽I(yè)作為奮斗目標(biāo)。此次登上央視舞臺(tái),對(duì)鴻圖食品而言,是發(fā)展道路上的一個(gè)重要里程碑。未來,鴻圖食品將以央視平臺(tái)為新的起點(diǎn),繼續(xù)秉持匠心精神,雕琢每一份產(chǎn)品的品質(zhì),用良心守護(hù)消費(fèi)者的健康。相信在不久的將來,鴻圖食品將為消費(fèi)者帶來更多優(yōu)質(zhì)、放心的食品,在食品行業(yè)中乘風(fēng)破浪,領(lǐng)航前行,不辜負(fù)大眾的信賴與期待。