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“關(guān)店潮”持續(xù) 傳統(tǒng)百貨轉(zhuǎn)型路在何方

自2013年起,北辰購物中心對集團(tuán)母公司的利潤貢獻(xiàn)逐年下滑,甚至入不敷出。

2018年開年,有27年歷史的北京北辰購物中心亞運(yùn)村店對外宣布正式停業(yè),引發(fā)業(yè)內(nèi)一片嘩然;仡2017年,華堂、百盛撤店,莊勝崇光“撤柜潮”等事件依舊歷歷在目。據(jù)市場研究機(jī)構(gòu)的不完全統(tǒng)計,2017年全國至少有45家百貨店關(guān)門歇業(yè)。

市場壓力猶在,互聯(lián)網(wǎng)模式緊逼,面臨著新的危局與機(jī)遇,有人選擇直接閉店止損,有人選擇親近社區(qū),也有人迎合消費(fèi)者、加碼體驗,業(yè)內(nèi)的探索布局、實踐方法各有不同,收效也是有人歡喜有人憂。

輪回

十年沉浮 “觸網(wǎng)是必然選擇”

王錚(化名)曾經(jīng)是北京北辰購物中心的租戶,她于2007年在對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)附近創(chuàng)辦了美甲店,生意漸好后便于第二年搬入了北辰購物中心。據(jù)她回顧,早年作為“奧運(yùn)”新貴聚集地,北辰購物中心曾經(jīng)成為了不少市民們購物、休閑的優(yōu)先選擇。而她的美甲店,借此勢頭,也曾經(jīng)擁有過一段發(fā)展的“黃金期”。

“生意最好的時候,店內(nèi)有8個員工,店鋪的年利潤將近20萬。但好勢頭沒有持續(xù)多久,大概也就是個三四年,周邊的商場越來越多,北辰的店鋪、裝修越來越顯得陳舊,人也越來越少。最后,我也被迫解散了員工,只剩下兩個徒弟和我在一起勉強(qiáng)度日。這樣的局面,直到最近兩三年,有互聯(lián)網(wǎng)的接單模式后才有好轉(zhuǎn)。”在回憶時,王錚向記者展示了自己手機(jī)上58到家、河貍家等互聯(lián)網(wǎng)接單工具,她笑稱“40多歲的自己還要擁抱互聯(lián)網(wǎng),有的時候也是無奈的,但這是必然選擇。”

王錚的遭遇并不是個例,張先生也曾經(jīng)是國內(nèi)某知名女鞋品牌的北京經(jīng)銷商,在北辰購物中心內(nèi)也是幾經(jīng)沉浮。早年,他也是看中了這塊奧運(yùn)寶地,與合伙人冒著負(fù)債運(yùn)行的風(fēng)險,在這里開設(shè)了近30平米面積的店面。果然,在奧運(yùn)前后的四五年間他很快就回了本,并把店面擴(kuò)張到三間?芍螅@三家店面的收益卻越來越薄。

“尤其是北辰購物中心里面的這一家,在連續(xù)虧損三年后,我還是把它關(guān)掉了。而像我這樣的鞋服店面,在那幾年里面,有同樣的情況至少十有六七,這說明商場不行了,是大趨勢,不是我們一兩家品牌的問題。”

而查閱北辰購物中心母公司“北辰實業(yè)”中披露的數(shù)據(jù)可知,自2013年起,此店對于集團(tuán)母公司的利潤貢獻(xiàn)便逐年下滑,甚至入不敷出。而在其停業(yè)后,北辰集團(tuán)或?qū)⑵涓脑鞛榧膭?chuàng)、教育、培訓(xùn)業(yè)態(tài)為一體的we work空間,或是商業(yè)寫字樓。

逼仄

2018年是傳統(tǒng)百貨的最后一年?

早在2014年時,就曾有市場人士斷言,未來5年,傳統(tǒng)百貨商場將面臨“生死劫”,或許會在2018年前后徹底消失掉。時至如今,雖然“徹底消失”之說未能完全一語成讖,但傳統(tǒng)百貨業(yè)的寒冬之勢愈加濃烈,卻已經(jīng)是不爭的事實了。

依據(jù)零售專研機(jī)構(gòu)聯(lián)商網(wǎng)的歸納,過去兩三年里面,停業(yè)百貨品牌已經(jīng)橫貫全國所有外資、國資、民企百貨業(yè)態(tài),就百貨集團(tuán)來看,去年停業(yè)最多的則是百盛5家,此外是香港新世界3家,臺灣遠(yuǎn)東和友好集團(tuán)各2家。

而從地域上來看,2017年一年里,華東關(guān)停15家,西南11家、華北7家,東北2家,華中3家,西北2家。從城市分布來看,成都有8家店停業(yè),北京7家、上海5家、重慶3家、蘇州2家緊隨其后。由此可見,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)區(qū)域及城市競爭激烈商業(yè)轉(zhuǎn)型升級較快,購物中心業(yè)態(tài)也較為發(fā)達(dá),關(guān)店數(shù)量較多,而三、四線城市的市場空間猶在,尤其是在河南、河北、山東等地,新店開張的數(shù)量與速度,仍然高于行業(yè)平均水平。

另外,就是在一線城市內(nèi),剩下的一批百貨商場大都活得不錯,比如說最近轉(zhuǎn)型布局“買手店”的北京SKP,在2017年就取得了125億的營業(yè)額,成為了中國首個單店業(yè)績過百億的商場。

轉(zhuǎn)型

消費(fèi)場景、生態(tài)模式大變

最近兩年里,傳統(tǒng)百貨商場布局轉(zhuǎn)型的腳步卻越來越大膽而精細(xì),收效暫時看來也是有人歡喜有人憂。

優(yōu)他國際品牌投資管理有限公司總裁楊大筠認(rèn)為,傳統(tǒng)百貨當(dāng)下如履薄冰,影響的因素復(fù)雜而多重,有傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的式微、也有全球范圍內(nèi)零售大環(huán)境的不佳、也有居民消費(fèi)升級所造成的需求改變等,所以改變也需要是綜合而全面的。在這一背景下,許多百貨商場都將打造“體驗式消費(fèi)的綜合購物中心”作為“救命稻草”。

這一模式,因為有大悅城、三里屯等成功案例在,所以在環(huán)北京范圍內(nèi),算是比較主要的一種調(diào)整方式。比如新世界百貨、天虹各大百貨公司加大了購物中心、奧特萊斯、新興自營業(yè)態(tài)的投入。

而另一面,有些“不算是特別看好百貨業(yè)”的商場,則一心致力于“去百貨化”,像是SKP、銀泰皆屬于此例,而它們兩個,前者是轉(zhuǎn)型大品牌、設(shè)計師品牌買手店、時尚生活方式等聚集的高端潮流生活社區(qū),后者都側(cè)重于轉(zhuǎn)型成為深耕市民生活方式、互聯(lián)網(wǎng)新生態(tài),為他們提供一站式綜合服務(wù)的全零售企業(yè)。

當(dāng)然,其中還有為數(shù)不少的百貨集團(tuán),為了止損,而直接選擇“關(guān)店”了事。

對此,羅蘭貝格全球合伙人兼大中華區(qū)副總裁陳科分析指出,長期以來,傳統(tǒng)百貨主要依賴招商品牌吸引消費(fèi)者,依靠當(dāng)“二房東”盈利,這一模式能夠奏效的前提是早年零售市場好,消費(fèi)者們的需求增長快。但最近這幾年,這些紅利都已經(jīng)漸行漸遠(yuǎn)。如今,“網(wǎng)購一代”的80后、90后成為了市場消費(fèi)主力,傳統(tǒng)百貨謀求創(chuàng)新,需要重新定位消費(fèi)群與他們的購物需求、重新優(yōu)化體驗,培養(yǎng)全新的、獨(dú)屬于自己的競爭力,才能贏取下一個“新十年”。

而對于傳統(tǒng)百貨與互聯(lián)網(wǎng)的漸進(jìn)融合,一向標(biāo)榜自己在“新零售”領(lǐng)域涉水頗深的銀泰百貨CEO陳曉東在2017年舉辦的“菜鳥大會”上指出,傳統(tǒng)零售場景下,品牌與消費(fèi)者之間雖然有人在聯(lián)結(jié),但依舊存在著溝通的成本與理解的溝壑,中間消耗的成本還是很多的。“新零售”則更多的要把主動權(quán)從供給方轉(zhuǎn)到需求方,讓“貨找到人”,而不是“人去找貨”,這樣的全新購物體驗,現(xiàn)在看來不管是在消費(fèi)者習(xí)慣養(yǎng)成方面,還是供應(yīng)品牌供應(yīng)鏈、物流方面的布局,都是極大的挑戰(zhàn),是否能夠最終奏效,并推廣至全行業(yè),仍有待市場實踐與時間檢驗。

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