為更好地服務地方經(jīng)濟，突出應用型人才培養(yǎng)辦學特色，教育部號召全國600多所(廣西19所)本科院校進行應用技術型人才培養(yǎng)轉(zhuǎn)型，只在培養(yǎng)更符合社會需求、貼切實際生產(chǎn)的應用技術型人才。學界對地方院校轉(zhuǎn)型應用技術型高校的人才培養(yǎng)模式現(xiàn)狀進行研究，發(fā)現(xiàn)多方向職業(yè)主導型的人才培養(yǎng)模式順應高校轉(zhuǎn)型發(fā)展，符合應用技術型人才的培養(yǎng)需求。廣西科技大學鹿山學院已獲批加入中國應用技術大學(學院)聯(lián)盟，并成為4所廣西首批新建本科學校整體壯行發(fā)展試點學校之一。

為突出辦學特色，結(jié)合學校、政府、企業(yè)、學生等因素的動態(tài)影響，培養(yǎng)符合行業(yè)需求的應用技術型人才，構建廣西科技大學鹿山學院基于轉(zhuǎn)型發(fā)展下的方向職業(yè)主導型人才培養(yǎng)模式，廣西科技大學鹿山學院工構建了8個校企合作理事會和相應的專業(yè)指導委員會，以廣西科技大學鹿山學院食品與化學工程系為例。

廣西科技大學鹿山學院食品與化學工程系校企合作理事會包括理事長單位廣西柳州化工控股有限公司，常務副理事長單位廣西科技大學鹿山學院，副理事長單位則由廣西柳州工業(yè)協(xié)會、廣西鑫糧糧食集團有限公司、柳州雙面針股份有限公司組成，廣西藥用植物研究所、廣西古嶺龍投資集團有限公司等責成理事單位。

專業(yè)指導委員會成員名單包括廣西科技大學鹿山學院院長、教授李利軍、廣西科技大學教授伍時華與劉昭明、廣西科技大學鹿山學院副院長、教授鄭燕升以及廣西柳州古嶺龍集團科研所所長葉勝揚等。

廣西科技大學鹿山學院通過構建校企合作理事會和專業(yè)指導委員會的方式，起到及時了解行業(yè)、企業(yè)需求的作用，共同探討專業(yè)建設和專業(yè)發(fā)展，共同修訂人才培養(yǎng)定位。