國際在線四川消息：“別小看這小小的蝦，利潤可不低，一斤蝦的批發(fā)價就能賣到70元左右。”說起“蝦”， 宜賓市南溪區(qū)南溪街道百合村五組村民徐奎喜笑顏開。
撈蝦
2016年2月，在南溪街道的政策鼓勵和引導下，在外從事水產養(yǎng)殖的徐奎回到家鄉(xiāng)百合村，成立了百合村翊暄種養(yǎng)殖專業(yè)合作社。如今，他已經把30多畝的養(yǎng)殖場擴大到300畝，主要養(yǎng)殖羅氏沼蝦、基圍蝦等，今年產量大約有40000斤，產值預估可達200萬元以上。
挖掘蝦塘、采購蝦苗、挑選飼料……徐奎通過不斷的技術改良，養(yǎng)殖出了健康綠色優(yōu)質的生態(tài)蝦。徐奎說：“平時我們做好預防，從來不用藥，首先是水質保證，然后是糧食保證搭配，這樣確保蝦的原生態(tài)。”
打撈起來的蝦
據(jù)介紹，在水質上，養(yǎng)殖場的水源來自地下的井水，先把抽起來的井水進行了處理，再把土質里的污水專門用涵管進行排污。在飼料上，全部是用小米、小麥、豌豆、胡豆、黃豆、山楂、蠶蛹等糧食混合起來的飼料，都保證了蝦的優(yōu)良品質以及獨特口感。
“基圍蝦是市場緊俏產品，不愁銷售。在銷售上，首先是批發(fā)商，其次就是批發(fā)市場，還有就是從養(yǎng)殖到餐桌，我們都在做。”徐奎表示，現(xiàn)在自己還開起了餐館，新鮮肥美的蝦端上老百姓的餐桌，讓大家品嘗到美味。
現(xiàn)如今，百合村雖然已經整體脫貧，但鞏固脫貧成果提升脫貧成效仍需要發(fā)展產業(yè)，徐奎希望把自己的養(yǎng)蝦的技術帶到全村，帶動周邊的農戶，帶動更多的人來參與，助力鄉(xiāng)村振興，讓大家共同走向致富之路。（文/圖 包紹安 王寒梅）
