原標(biāo)題：發(fā)展一個好產(chǎn)業(yè) 帶領(lǐng)鄉(xiāng)親奔小康
近日，張鐵兵(左)在葡萄大棚給農(nóng)戶傳授葡萄種植技術(shù)。記者 張 昊攝
近日初見張鐵兵，他剛從田間騎著自行車回到林業(yè)技術(shù)推廣站不久。面龐黝黑，頭發(fā)有些凌亂，一手老繭，褲腿上還沾著不少泥點子。今年48歲的張鐵兵，看起來不像是饒陽縣林業(yè)技術(shù)推廣站站長，更像是農(nóng)民。
但在饒陽縣越來越多的葡萄種植戶眼里，張鐵兵可是他們葡萄棚的守護者，致富路上的帶頭人。他在全省首次成功種植大棚葡萄，隨后在當(dāng)?shù)卮罅ν茝V。他鉆研出多種適合當(dāng)?shù)氐脑O(shè)施葡萄種植技術(shù)，僅多膜覆蓋保溫技術(shù)這一項，可使設(shè)施葡萄每畝增收1萬多元。他20多年如一日，進村入棚為農(nóng)民傳授技術(shù)、指導(dǎo)生產(chǎn)，足跡踏遍全縣村村落落。
一個人帶動了一個扶貧產(chǎn)業(yè)。在張鐵兵的帶動推廣下，20多年來，饒陽縣設(shè)施葡萄從無到有、從有到優(yōu)，一躍成為全國最大的設(shè)施葡萄生產(chǎn)基地。目前，該縣設(shè)施葡萄種植面積12萬畝，年產(chǎn)量24萬噸，年產(chǎn)值26億元。
大膽求索，開創(chuàng)葡萄新種法
走在饒陽縣的田間地頭，一排排覆蓋著白色塑料膜的葡萄大棚在陽光照耀下格外顯眼，棚外停著裝有肥料的農(nóng)用車，不少農(nóng)戶正在棚里為葡萄施肥澆水。
如今，“種葡萄、先搭棚”已成為饒陽縣越來越多農(nóng)戶的共識。而在20多年前，該縣還只有零散種植的露天葡萄，收益很不穩(wěn)定。
“當(dāng)時，不僅是饒陽，連全省都沒有種植大棚葡萄的先例。”張鐵兵回憶說，1993年，他從衡水農(nóng)業(yè)學(xué)校林果專業(yè)畢業(yè)，被分配到饒陽縣大尹村鎮(zhèn)從事農(nóng)技推廣工作。第二年春天，一場倒春寒襲擊了饒陽，上千畝露天葡萄損失慘重。作為技術(shù)員，看著農(nóng)戶欲哭無淚的樣子，他特別痛心，想起了學(xué)校老師曾提過齊齊哈爾種植溫室葡萄收益較好的例子。左思右想，他有了種植大棚葡萄的念頭。
沒想到，當(dāng)他第一次提出種大棚葡萄的想法時，當(dāng)即被潑了冷水：“祖祖輩輩種葡萄，哪有往大棚里頭種的?”“誰都沒種過，干黃了，不是讓錢白白打水漂了嗎?”……鄉(xiāng)親們質(zhì)疑聲、反對聲一片。
沒有先例可參考，沒有農(nóng)戶可支持，張鐵兵只能在自家的1.2畝地里試種。建大棚要花1萬元，他剛參加工作，沒有積蓄，只能找父母要。剛一張嘴，就被老人懟了回去：“這錢是用來蓋新房給你娶媳婦兒的，不到萬不得已絕不能用。”他費了不少口舌，總算說服了父母，拿到了錢。
大棚建好了，苗也種下了，可新房卻沒蓋成，談了幾年的對象也吹了，張鐵兵成了不少人口中的“反面典型”。可他仍然像著了魔一樣，一心撲在大棚葡萄試種中。
張鐵兵白天上班，只能利用早晚時間對試種的葡萄品種紅提進行研究記錄。他常常4時起床，就趕往葡萄棚查看。下午下班后，他總是先去查看葡萄長勢后再回家。根據(jù)葡萄長勢，他把一天的注意事項寫在紙上，請求父母幫著管護。父母雖然一開始不同意種葡萄，但被兒子的執(zhí)著打動，轉(zhuǎn)而全力支持他的試驗。
好事多磨。雖然張鐵兵像對待孩子一樣精心看護葡萄，可第二年葡萄掛果很少。張鐵兵沒有氣餒，繼續(xù)試種。第三年，葡萄終于獲得豐收，比露天種植的葡萄提前一個多月上市，每公斤售價10元，是露天葡萄的好幾倍，當(dāng)年收入2.7萬元。
消息傳出后，大多村民半信半疑。大尹村鎮(zhèn)高村的5戶村民主動找到張鐵兵，邀請他提供技術(shù)指導(dǎo)，試種了3.5畝大棚葡萄，同樣大獲成功。當(dāng)?shù)卮迕襁@才拋開疑慮，紛紛種植大棚葡萄。
隨著大棚葡萄越種越多，饒陽縣因勢利導(dǎo)，制定了發(fā)展設(shè)施葡萄的扶持政策，鼓勵農(nóng)民種植設(shè)施葡萄。
幾千畝、1萬畝、5萬畝、10萬畝……20多年來，饒陽縣設(shè)施葡萄種植面積迅速擴張，屢創(chuàng)新高。如今，饒陽已成為全國聞名的“中國設(shè)施葡萄之鄉(xiāng)”“設(shè)施葡萄標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”。
刻苦攻關(guān)，研發(fā)種植新技術(shù)
張鐵兵的大棚葡萄品種紅提試種成功后，他并沒有滿足。張鐵兵說，每年8至10月，是葡萄集中上市時間，紅提是晚熟品種，一般9月才上市，大棚紅提雖然能將上市時間提前到8月初，但提前的時間有限。因為從8月中旬起，主栽品種巨峰葡萄就大量上市了。
為此，張鐵兵又開始試種維多利亞、8611(無核早紅)等早熟品種。“品種不一樣，配套技術(shù)就不同，在棚體大小、溫濕度控制等方面有很大的差異性。這些不能照搬紅提種植技術(shù)，只能一點點試驗論證。”他說。
跟過去不同的是，張鐵兵這次試種設(shè)施葡萄獲得了農(nóng)戶的信任和支持。饒陽縣西萬艾村農(nóng)民張振宇，特意從浙江帶過來乒乓球葡萄，找到張鐵兵，“這個品種行不行?”他們一起做試驗，查看效果。如今，乒乓球葡萄已成為當(dāng)?shù)卦O(shè)施葡萄的主要品種之一。
為進一步提前葡萄上市時間，張鐵兵又開始在種植技術(shù)上琢磨：設(shè)施蔬菜運用的多膜覆蓋保溫技術(shù)，能不能用到設(shè)施葡萄上?在經(jīng)過兩年多的試驗后，張鐵兵創(chuàng)造性地摸索出了適合當(dāng)?shù)氐亩嗄じ采w保溫技術(shù)，使設(shè)施葡萄成熟期提前了20天左右，每畝產(chǎn)值可提高一萬多元。
“今年，饒陽大棚葡萄最早上市時間是5月中旬，而溫室葡萄最早上市時間為4月10日，一些葡萄賣出了每公斤26元的高價，畝收益最高達13萬元。”張鐵兵說。
由于技術(shù)過硬，2011年，張鐵兵調(diào)任饒陽縣林業(yè)局林業(yè)技術(shù)推廣站站長。在設(shè)施葡萄方面，他先后帶頭攻克帶葉休眠、化學(xué)破眠、水肥一體化等難題，取得新技術(shù)成果11項，引進葡萄新品種20余種。去年，他還聯(lián)合省葡萄學(xué)會開展了“十村百戶”土壤監(jiān)測及改良計劃，對全縣35個重點村、500個大棚土壤進行取樣分析化驗調(diào)查，篩選重點科技示范戶進行土壤改良試驗，克服了因土壤引發(fā)的死樹等老大難問題。
如今，張鐵兵又與中國農(nóng)學(xué)會葡萄分會合作，重點研發(fā)省力栽培技術(shù)，在保證正常產(chǎn)量的前提下，努力把用工成本降低1/3，進一步減輕農(nóng)戶的勞動強度。
“過去一直是密植，一畝500多株，現(xiàn)在要轉(zhuǎn)向稀植，一畝100多株，間距分為3米×5米、4米×8米、3米×2米三種類型。”張鐵兵說，深圳、南京等地已進行了相關(guān)種植，但因南北方氣候、土壤不同，不能照搬，這也是北方地區(qū)首次開展這種技術(shù)探索。
“搞林果技術(shù)不能閉門造車，必須走到田間地頭，不斷積累實踐經(jīng)驗。”張鐵兵憑著一股鉆勁兒，已從一名小技術(shù)員成長為全國小有名氣的“土專家”。作為主要起草人，他參與編撰的《無公害葡萄設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程(無核早紅)》《無公害葡萄設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程(維多利亞)》《饒陽葡萄栽培技術(shù)規(guī)程》等已成為衡水市的地方標(biāo)準(zhǔn)。
傾情付出，致富路上的帶頭人
該縣北關(guān)村村民鄒京磊建了4個葡萄大棚，其中3個大棚種乒乓球葡萄、一個大棚種維多利亞葡萄，今年每個棚平均收入兩萬多元。
“原先我一直種蔬菜，2013年在張老師的指導(dǎo)下，開始轉(zhuǎn)種大棚葡萄，不僅少操心，效益還比蔬菜高。”鄒京磊說，過去他家是貧困戶，靠著種大棚葡萄，不僅逐漸脫了貧，還買了一輛農(nóng)用車。
“如今村里種大棚葡萄的，幾乎家家都有汽車了。村民們能夠脫貧致富，離不開張老師的辛勤付出。”北關(guān)村黨支部書記苑同獻說，今年夏天，葡萄大棚里的霜霉病比往年嚴(yán)重，村民一看不對勁兒趕緊打電話，張鐵兵總是隨叫隨到，從不推諉懈怠。“有事找張老師”已成了當(dāng)?shù)仄咸逊N植戶的流行語。
張鐵兵出名了，曾有不少企業(yè)單位向他拋出“橄欖枝”，有一家公司甚至開出了20多萬元年薪附加一套住房的條件，但張鐵兵都一一回絕了。
很多人不知道的是，張鐵兵的家境并不富裕。早些年，他在縣城買了一套房，總價10萬元，卻貸款8萬元，花了10年才還清。
“我是在農(nóng)村長大的，農(nóng)村就是我的根。我走了，全縣12萬畝設(shè)施葡萄怎么辦?種植戶怎么辦?我離不開父老鄉(xiāng)親，大伙也需要我。”張鐵兵說，在饒陽這個國家級貧困縣，還有很多貧困戶渴求幫助。作為一名黨員，不能光想著自己，良心更重要，責(zé)任更重要，付出更重要。為專心致志為農(nóng)戶做好服務(wù)，2000年起，他連自家的大棚葡萄也顧不上種了。
20多年來，一雙布鞋加上一輛自行車，張鐵兵按照這樣的“標(biāo)配”，將全縣190多個村轉(zhuǎn)了個遍，給農(nóng)戶的設(shè)施葡萄把脈問診。
“越是雨雪天氣，越是要走出去，這是大棚葡萄最危險的時候。突然改變的環(huán)境，會造成葡萄閃苗，即葉片凋萎、干枯。”張鐵兵說。
2016年農(nóng)歷正月的一場大雪，讓王同岳鄉(xiāng)(現(xiàn)撤鄉(xiāng)為鎮(zhèn))好幾個村子的設(shè)施葡萄不同程度受了凍害。晚上，鄉(xiāng)黨委班子心急火燎地給在家休息的張鐵兵打了電話。第二天一大早，他不顧雪厚路滑，趕到王同岳鄉(xiāng)，一口氣轉(zhuǎn)了7個村，一直忙到下午。回家路上，他不慎滑倒，右手腕骨折，打了一個多月的夾板。有人問起，他總是輕描淡寫地說：“不小心摔了一跤。”當(dāng)年6月，這些村的葡萄按時上市，幾乎沒受什么損失。
種植葡萄的農(nóng)戶多了，白天忙不過來，張鐵兵就利用晚上時間進村入棚，對種植戶進行免費集中培訓(xùn)。“不久前我看了電影《李保國》，李保國教授自己掏錢請果農(nóng)來聽課，他的全心全意幫助農(nóng)民的精神深深感動著我，我更應(yīng)該把全部知識傳授給求知若渴的農(nóng)戶。”張鐵兵說。
張鐵兵清晰記得，他第一次組織培訓(xùn)，是在高村的大隊部。頭一次講課，他有點兒怵頭，生怕村民不買賬，沒想到，有幾十名村民來聽課。當(dāng)時正是夏天，村民們擠在一間四五十平方米的屋子里，連電扇都沒有，屋里熱得像蒸籠。兩個多小時，他在講臺上汗流浹背，村民們在臺下也像被水淋了一樣，可沒有一個聊天、抽煙的，更沒有一個半路走的。培訓(xùn)結(jié)束后，該村種植大棚葡萄的農(nóng)戶多了20多戶。
前不久，受村民邀請，張鐵兵來到離縣城最遠的張各莊村，開展以“采果后的管理”為主題的培訓(xùn)。聽說張老師來了，村民都很珍惜這次機會，參加聽課的有140多人。“張老師的課講得生動，沒有一點私心，還隨叫隨到，俺們都認(rèn)他。”村民尚文報說。近年來，張鐵兵共進村入棚召開講座120余場，培訓(xùn)農(nóng)民1.3萬人次，培訓(xùn)種植專業(yè)戶700余戶。
采訪張鐵兵時，他的手機多次響起。“是農(nóng)戶打來的，現(xiàn)在葡萄大多采收結(jié)束，他們主要咨詢施肥問題。”張鐵兵說。
像這樣的農(nóng)戶電話，他每天要接幾十次，最多的一天曾接過179次。他的電話儼然成了當(dāng)?shù)毓r(nóng)解決生產(chǎn)難題的技術(shù)熱線。他還建立了30多個微信群，隨時發(fā)布最新病蟲害預(yù)報，指導(dǎo)農(nóng)戶及時防范，目前進群的農(nóng)民有五六千人。
倘若電話、微信里說不清，張鐵兵就會親自上門。“人誤地一時，地誤人一年，不容絲毫耽擱，老百姓就指著種植葡萄過日子呢。”
