今年以來(lái)，婁星區(qū)堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”、落實(shí)“四有兩責(zé)”，實(shí)行源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，食品安全監(jiān)管工作交出亮眼成績(jī)單。12月18日，記者從區(qū)食安辦獲悉，全區(qū)食品安全形勢(shì)保持向好趨勢(shì)，全年防范了重大食品安全事故，9月省食安辦批準(zhǔn)婁星區(qū)創(chuàng)建湖南省食品安全示范縣市區(qū)。

 

　　婁星區(qū)加大食品安全監(jiān)管工作力度，對(duì)食品安全違法行為零容忍，開展了春節(jié)期間食品安全、網(wǎng)絡(luò)食品安全等專項(xiàng)整治和執(zhí)法檢查，檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位3.7萬(wàn)家次，查處各類違法案件188件，其中區(qū)食藥監(jiān)分局查辦食品類案件156件。4月，區(qū)食藥監(jiān)、公安、檢察聯(lián)合查辦的肖某等3團(tuán)伙注水牛肉案，涉案金額超過(guò)3000萬(wàn)元。該案例作為行刑銜接的典型成功案例得到國(guó)家食藥監(jiān)總局的高度肯定。

 

　　食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管效果顯著。強(qiáng)化源頭治理，建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品追溯體系，實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、收購(gòu)、銷售、消費(fèi)全鏈條可追溯；衛(wèi)計(jì)部門的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、農(nóng)業(yè)部門的例行監(jiān)測(cè)、畜牧部門的瘦肉精檢測(cè)、食藥監(jiān)部門的監(jiān)督抽樣有序開展，全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市都建立農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)室，中心城區(qū)13家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已全面推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)范化管理；加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)，目前全區(qū)有特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)1個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)化基地2700畝，動(dòng)物規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)352家。

 

　　今年5至12月，由區(qū)食安辦牽頭，在全區(qū)開展中小學(xué)校校園及周邊“食品安全護(hù)苗行動(dòng)”，并全年提質(zhì)改造學(xué)校幼兒園食堂140家，到目前為止，全區(qū)95%以上的學(xué)校幼兒園食堂達(dá)到要求。此外，堅(jiān)持“典型引路、示范推廣、以點(diǎn)帶面、整體推進(jìn)”的工作思路，在全區(qū)開展了食品生產(chǎn)加工小作坊集中整治。11月開展了以整治保健食品生產(chǎn)銷售為重點(diǎn)的“護(hù)老”行動(dòng)。全年組織4500多家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行培訓(xùn)，提高了從業(yè)人員的素質(zhì)。（記者何維濤 通訊員陳峰）