走過(guò)潮濕悶熱的長(zhǎng)夏,進(jìn)入多風(fēng)干燥的秋季,我們的口眼耳鼻出現(xiàn)了干澀、瘙癢的癥狀,我們的皮膚更是面臨著干燥、緊繃、脫屑的問(wèn)題。為什么一到秋天就會(huì)覺(jué)得哪哪兒都干燥呢?我們?cè)撛趺醋霾拍芨纳七@個(gè)問(wèn)題呢?
秋季多風(fēng),燥為主氣,又秋在臟為肺,而肺主皮毛、開(kāi)竅于鼻。到了秋季燥邪易由肌膚、口鼻而入,然而肺為嬌臟,喜潤(rùn)惡燥,一旦燥邪過(guò)盛必然會(huì)出現(xiàn)口眼耳鼻干癢、皮膚干燥脫屑的癥狀。要想改變這種癥狀,此時(shí)飲食注意適量的增加滋陰潤(rùn)肺的食物,并且適當(dāng)?shù)脑黾右恍┧崽鹗澄锏臄z入(存在糖尿病等基礎(chǔ)疾病的朋友除外),因?yàn)樗岣驶,也可以起到?duì)抗燥邪,緩解癥狀的目的。下面我就來(lái)給大家介紹幾種簡(jiǎn)便易做、又可對(duì)抗干燥肌膚問(wèn)題的茶飲湯羹,供大家參考。
一、茶飲
1、枸杞麥冬茶
組成;枸杞10g 麥冬6g
用法:沸水沖洗后,注入300ml沸水,燜泡20分鐘,代茶飲用
功效:補(bǔ)肺腎陰液不足,緩解肌膚干燥
2、桂花甘草烏梅茶
組成:烏梅5g 生甘草3g 桂花1g
用法:沸水沖洗后,注入300ml沸水,燜泡20分鐘,代茶飲用
功效:酸甘化陰,生津止渴,養(yǎng)顏美容
3、桑葉菊花茶
組成:桑葉3g 杭菊3g
用法:沸水沖洗后,注入300ml沸水,燜泡10分鐘,代茶飲用(茶溫低于60攝氏度時(shí)可加入蜂蜜調(diào)勻同飲,效果更佳)
功效:清熱潤(rùn)燥
4、石斛玉竹茶
組成:石斛3g 玉竹3g
用法:沸水沖洗后,注入300ml沸水,燜泡10分鐘,代茶飲用(茶溫低于60攝氏度時(shí)可加入蜂蜜調(diào)勻同飲,效果更佳)
功效:清熱養(yǎng)陰潤(rùn)肺
實(shí)際還有多種食材,比如:五味子、太子參、牛蒡子、檸檬、青桔、薄荷、山楂、羅漢果、蘆薈、蘆根、沙參、白茅根、枇杷葉等等都具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺的功能,在這個(gè)時(shí)節(jié)都是適合用來(lái)燜泡后代茶飲用的
二、自制飲料
1、雪梨荸薺飲
組成:雪梨1個(gè),荸薺6個(gè)
用法:雪梨去皮核切塊,荸薺去皮切塊,放入榨汁機(jī)中榨汁后飲用(根據(jù)口味可加入飲用水)
功效:生津潤(rùn)燥
2、甘蔗毛根荸薺甜水
組成:甘蔗500g 白茅根30g 荸薺10個(gè)
用法:甘蔗去皮切段、荸薺去皮切大塊,所有食材加水武火煮開(kāi)15分鐘,轉(zhuǎn)文火煲40分鐘
功效:清熱潤(rùn)肺生津潤(rùn)燥
3、蓮藕蜂蜜水
組成:蓮藕500g
用法:蓮藕洗凈去皮切塊,加入1500ml飲用水,武火煮開(kāi)15分鐘,轉(zhuǎn)小火燉30分鐘,待涼后根據(jù)口味加入適量蜂蜜
功效:養(yǎng)陰潤(rùn)肺除燥
三、湯羹
1、銀耳百合羹
組成:銀耳1朵 鮮百合30g(干百合減半)
用法:銀耳泡發(fā)洗凈撕成小塊,鮮百合洗凈;銀耳加1500ml飲用水,武火煮開(kāi)15分鐘,轉(zhuǎn)文火燉45分鐘,加入百合繼續(xù)燉15分鐘,即可食用
功效:滋陰潤(rùn)肺除燥養(yǎng)顏
注:盡快用完,不宜過(guò)夜。
2、百合雪梨湯
組成:雪梨1個(gè) 鮮百合30g(干百合減半)冰糖適量
用法:雪梨洗凈削皮切塊,百合洗凈。雪梨加1500ml飲用水,武火煮開(kāi)15分鐘,轉(zhuǎn)文火燉45分鐘,加入百合繼續(xù)燉15分鐘,調(diào)入冰糖,即可食用
功效:清熱潤(rùn)肺除燥
3、枇杷杏仁湯
組成:枇杷250g 甜杏仁15g 冰糖適量
用法;枇杷洗凈去皮核,甜杏仁去皮,加飲用水1500ml,武火煮開(kāi),轉(zhuǎn)文火燉30分鐘,加入適量冰糖(可不加),即可
功效:養(yǎng)陰潤(rùn)肺美顏
秋季緩解皮膚干燥脫屑的茶飲湯羹處方豐富,主要功效在于養(yǎng)陰潤(rùn)肺,從我拋磚引玉的小方中也可發(fā)現(xiàn),食材顏色多為白色,味道多以甘、淡、酸為主,這正是我們秋季養(yǎng)肺的特點(diǎn),根據(jù)這個(gè)特點(diǎn),聰明如您,必然可以在豐富食材中選出最適合的品種,用于我們的茶飲湯羹制作。
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