豆類營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,我國(guó)傳統(tǒng)飲食講究“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”,意思是說(shuō)五谷是有營(yíng)養(yǎng)的,但沒(méi)有豆子會(huì)失去平衡。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也證明,每天堅(jiān)持食用豆類食品,只要兩周時(shí)間,人體就可以減少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的幾率。因此很多營(yíng)養(yǎng)學(xué)家呼吁,用豆類食品代替一定量的肉類等動(dòng)物性食品,是解決城市中人營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩雙重負(fù)擔(dān)的最好方法。
豆類所含蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好、其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值接近于動(dòng)物性蛋白質(zhì),是最好的植物蛋白?稍诂F(xiàn)代城市中,大多數(shù)人忙于工作,無(wú)暇顧及飲食上的平衡,所以我們?cè)趯ふ乙环N快捷,有效的大豆?fàn)I養(yǎng)補(bǔ)充方式,而現(xiàn)在,村姑親豆干幫您解決這個(gè)問(wèn)題!
村姑親豆干,地道原料、傳統(tǒng)工藝、醇正無(wú)添加!村姑親豆干精選優(yōu)質(zhì)大豆,顆粒飽滿,豆黃色澤較為濃郁,口感豐富,是制作豆制品的理想原料。配合多道工藝,將大豆研磨成漿,經(jīng)過(guò)兩次過(guò)濾處理,口感更細(xì)膩,機(jī)器壓制成型,薄薄一片,柔韌有嚼勁,鮮味很濃郁!
村姑親豆干所屬的陜西硒漢食品有限公司成立于2014年4月,注冊(cè)資金3000萬(wàn)元人民幣,公司位于漢陰縣月河工業(yè)區(qū)富硒食品加工聚集區(qū),現(xiàn)使用的“村姑親”,“鄉(xiāng)肴水晶”商標(biāo)和商場(chǎng)運(yùn)作有十年之久,享譽(yù)當(dāng)?shù)兀钍芟M(fèi)者親睞,公司專業(yè)生產(chǎn)富硒休閑豆干、豆腐乳、豆豉等豆類食品,投產(chǎn)達(dá)效后年產(chǎn)綠色富硒豆制品3500噸,產(chǎn)值1.05億元,公司為確保原料供應(yīng),在當(dāng)?shù)剡x擇富硒土壤種植黃豆、辣椒、花椒等原料,休閑豆干制作采用流傳數(shù)百年的傳統(tǒng)工藝,無(wú)添加、無(wú)防腐。
硒漢食品有限公司于2018年元月正式投產(chǎn),截至6月份銷售額約1750萬(wàn)元,現(xiàn)在主要采取傳統(tǒng)線下模式,目前公司將結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源研發(fā)野生菌系列豆干,繼而會(huì)通過(guò)策劃運(yùn)營(yíng)擴(kuò)大線上銷售,年銷售額可達(dá)到5000余萬(wàn),爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)年利潤(rùn)1000萬(wàn)元。
為將地方品牌加強(qiáng),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品知名度全國(guó)化,硒漢食品公司面向全國(guó)誠(chéng)招加盟商,并推出大量?jī)?yōu)惠政策,公司硬件設(shè)施齊全,產(chǎn)能大大提高,在陜南地區(qū)屬龍頭企業(yè),有一定的市場(chǎng)影響力,在2017年榮獲首屆陜西省金牌旅游小吃,被陜西省旅游局陜西省商務(wù)廳評(píng)為中華名小吃。
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